カテゴリ:ハワイの食 > Cafe/Coffee


この前、カイムキに用があったついでにお友達とまぐろ屋でランチをしました。



2016-06-27-06-41-50

握りにするかちらし寿司にするか散々迷いに迷って結局ちらし寿司に。



2016-06-27-06-42-06

私ったら、意外とちらし寿司好き。
なんとなくちらし寿司の方が色んなネタが食べれるような気がするんです。



2016-06-27-06-45-53

でも友達のオーダーした握りを見て、私も次回は握りにする!と決意。
ネタはちらしも握りもほぼ同じなんですけどね。

ランチ後は私の用を済ませ、その後はもちろんデザート。
またまたまぐろ屋まで戻り、そのお隣にあるCafe Laufer (カフェ・ローファー)へ。



2016-06-27-07-59-37

日曜の昼過ぎということもあって結構混んでいました。
こちらはカフェとは言いつつも、店内の感じはケーキ屋さんっぽい。
でもパスタなんかのランチメニューもあったりしてそれがまた美味しそうなの。
コーヒーもすごく美味しい!濃いめで私好みです。
しかもお代わり自由〜〜〜〜!←これ大事。



2016-06-27-07-57-16

タルトとかマフィンとか。
タルトがすごく美味しそうで迷いました。



2016-06-27-07-57-12

こっちがケーキ系。
種類豊富で迷う〜。



2016-06-27-08-01-18

結局これにしました。



2016-06-27-08-00-51

これはFresh Grated Coconut Torte(フレッシュ・グレイティッド・ココナッツトルテ)。
スポンジケーキの部分は意外とキメが荒くって、でも食べてみるとパサパサしてないし予想に反してしっとりしてます。クリーム部分も甘すぎず、でも1個がデカくてこの私が食べきれませんでした。



2016-06-27-08-01-14

こちらお友達がオーダーしたバナナ・オレオクッキー・トルテ。
これもあっま〜〜〜い感じに見えるけどそうでもないの。
オレオが敷いてあってバナナも存在感あって美味しい!

ここはケーキだけ買う場合は普通にレジで買うのですが、イートインの場合は席に座ればサーバーの方達がお水を持ってオーダーを取りに来てくれます。
皆さんとても親切でフレンドリー。コーヒー3杯いただいても嫌な顔もせず、心地よい時間を過ごすことができました。

Cafe Laufer (マップ)
3565 Wai'alae Ave. #107
Honolulu, HI 96816 
(808)735-7717
月・火: 5pm - 9pm
日・水・木: 10am - 9pm
金・土: 10am - 10pm 

ということで日曜日のカイムキ、もっと混んでるのかと思いきやそうでもなくって、さすが落ち着いているなぁと思ったのでした。

応援クリックの"ポチ"をしていただけるととても励みになります☆

                                         にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ


日本へ里帰りしていたお友達と久しぶりにランチDeデート。



2016-06-04-07-35-43

行ってきたのはカパフルのカイマナ・ファーム・カフェ。
こちらオーナーは日本人の方なんですね。
行ったのは金曜日の11時半前。



2016-06-04-07-35-34

カパフルセーフウェイの斜向かいにあるのですぐ分かります。
今調べたら、モキハナ・ストリートに入って右側ワイオラシェイブアイス隣のパーキングに車を停めて良かったみたいです。知らなかったのでセーフウェイに駐めちゃいました。ごめんなさい。



2016-06-04-06-28-50

あまり詳しい下調べをしないで行ったのですが、先にレジでオーダーしてお金を払うシステム。
メニューの品数も多くってどれにしていいか迷ってしまいます。



2016-06-04-06-29-05

店内は広くありませんが、ラスティックで女子が好きそう〜。
オーガニック系とかヘルシー系ってこういうラスティック調の店内って多いですよね。
自然派ということで木やグリーンなんでしょうね〜。
なんてことを友達と話していました。



2016-06-04-06-42-04

で、オーダーしたものが運ばれてきましたよ。
こちらスモークドサーモン・ベネディクト。
デリから1種類選べたのでユズキャロットサラダを。



2016-06-04-06-42-16

これがね〜、すごく美味しかったの。
ポーチドエッグはパーフェクトだし、スモークサーモンの塩気とバタリーなオランデーズソースが合っててね。大正解の一品!



2016-06-04-06-44-56

こちら4デリ・サラダコンボ。
レジ横にあるデリコーナーから4種類好きなのを選べます。
それにご飯がついてくるの。
もちろん白米・玄米・ミックス(ハーフ&ハーフ)から選べます。



2016-06-04-06-45-03

手前からレンコンサラダ、ひじき、スパイシー豆腐ポケ、ケールサラダです。
サラダとは言え、家でこんなにいっぺんに種類多くサラダ各種なんて作らないですからね。
レンコンはシャキシャキだし、ひじきもコクがあって美味しい!
ケールサラダも苦味がなくて全部美味しかったです。
体に良さげ〜な感じ。



2016-06-04-06-44-05

そしてストロベリーフレンチトースト。
フランスパンが2枚サンドイッチになってて、その中にクリームチーズが挟まってます。
アイスクリームのトッピングをお願いしたんですけど、アイスクリームがきれちゃったということで代わりにストロベリームースにしてもらいました。
とにかくこのフレンチトーストが私の好みで本当に美味しかった〜。
甘すぎず、ブレッドの部分もフワフワしっとりでこれは次回もマストですな。



2016-06-04-06-44-09

2人なのにテーブルの上が食べ物でいっぱい〜。
幸せな気分で見事に完食。



2016-06-04-07-35-28

ここ、すごく気に入っちゃいました。
また近々行きたいな。
でもって、きっとまた同じものを頼んじゃうだろうな。

応援クリックの"ポチ"をしていただけるととても励みになります☆

                                           にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ


今朝は朝4時に起きて、大切なイベントに行ってきました。



image

帰りの車の中がレイの花達ですごくいい匂い〜〜〜!



2016-04-14-03-37-48

そのイベントの帰り、久しぶりにイリカイホテルのシナモンズへ。



2016-04-14-03-10-50

平日の朝7時台。
全然余裕で座れます。



2016-04-14-03-29-00

写真ではちゃんと写っていませんが、この岩からお水が流れて、その水音がまだ気持ちいい。



2016-04-14-03-06-03

こちらカルア・エッグベネディクトのフルオーダー(2個)。
これがね、美味しいんですよ。
一緒にいたピッキーなジャイ子も大好きなプレートです。



2016-04-14-03-05-40

レッドベルベッド好きなジャイ子がオーダーしたレッドベルベッド・パンケーキ。
こちらはショートスタック(2枚)のオーダーです。



2016-04-14-03-06-31

そしてこれ、パイナップル・シフォン・パンケーキ。
シナモンズと言えばグァバ・シフォン・パンケーキじゃないですか。
私もここに来ると必ずそれをオーダーするんですけど、今日行ったら入り口のチョークボードにパイナップル・シフォン・パンケーキの文字が。サーバーの女性に聞いたら「グァバのと同じぐらいすごく美味しいわよ」とのことなのでオーダーしてみたんです。
これがね、大正解!!!!!
クリーミーなんだけどパイナップルの酸味があって、すっきり爽やかなソース。
キモ&ブーツのパンケーキのソースをもっとソフトにしてパイナップル足したような感じ。
これ私もしかしたらグァバ・シフォン・パンケーキより好きかも。



2016-04-14-03-40-39

本日のヒルトン・ハワイアンヴィレッジ前のラグーンはこんな。
まだ朝早いので人もいなくて綺麗でした。


応援クリックの"ポチ"をしていただけるととても励みになります☆

                                         にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ


あぁ、ハーゲンダッツの「みたらし胡桃」と「きなこ黒蜜」食べてみた~~~い!
絶対美味しいに決まってる!
誰か~~!カチンコチンに凍らせて、保冷剤と一緒に持ってきて~~~!
え?期間限定なの?




IMG_0478

ということで、”落ち着いてコーヒーの飲める店” 探しですけども。
マノアにある Morning Glass Coffee + Cafe、もう皆さんご存知ですよね。
ここはパーキングも目の前だし、住宅街の中にあるだけあって音楽の音量もうるさくなく、椅子の座り心地も悪くないし、のんびりとした時間を過ごすことができますね。



IMG_0474

ブレックファスト、ブランチ、ランチメニューも色々と揃っていて、コーヒー以外も楽しめます。



IMG_0476

ラテとピーナツバター・バナナクッキーで、軽い雨が降る中、ゆったりとおしゃべり。
マノアっていいなぁ。のんびりしてるし雨が多いだけに緑が濃いし。



IMG_0473

でね、このクッキーが外側さっくり内側しっとりの絶品クッキーでね。



IMG_0480

家帰ってから早速焼いてみました。
その後1ヶ月ぐらい色んなレシピでピーナツバター・バナナクッキーを焼きまくり。



IMG_0481

ほぼMorning Grass Coffeeと同じ味とテクスチャーのレシピを発見。

という、Cafeの話なのか、クッキーを作る話なのか分からない到着点でした。

応援クリックの"ポチ"をしていただけるととても励みになります☆

                                         にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ


ランチを食べた後にどこか落ち着いてコーヒーを飲みたい私達”喫茶店”世代。

ゆったり座れて(硬い椅子とかすぐ腰が痛くなっちゃうから無理)音楽がうるさ過ぎず (耳が遠くなってるから、音楽が大きいと喋ってる声が聞こえない)、落ち着けて(わいわいがやがやしてるとこは苦手) 車を停めるのに苦労しない(パーキング探しにぐるぐるとか困りますからね〜)という昭和な私達の希望する条件をクリアする「落ち着いてコーヒーが飲めるとこ」って少ないんですよね。



2016-02-27-09-40-16

UH(ハワイ大学)近辺にあるこちらのGlazer's Coffee
サウスキングストリートにあります。
ほら、幸の鳥とかいまなす亭の近くというか、沖縄料理が食べれる居酒屋成ルの並びですよ。
脇にこのショッピングセンター用のパーキングもあるんですけど、まぁ空いてませんよね。
あそこ空いた!と思ったら20 min only(20分以内のみ)とかね。
たまたま反対側のストリートパーキングが空いていたのでそこに停めることができましたけども、この辺は車を停めるのにちょっと苦労します。



image
 
店内はちょうどいい音量でジャズっぽい音楽が流れています。
平日の午後1時頃ということもあり店内はおひとり様の学生さんが多く、それぞれラップトップに向かって何かしているのですごく静か。逆に私達の声が響いちゃうということで音量をかなり抑えてしゃべるようにしたぐらい。
店内の写真を1枚も撮ってませんけども、アンティークなカメラや機材が置かれていたり、色もごちゃごちゃしていなくて落ち着いた空間です。
気になる人はここから店内の写真も見れるから覗いてみてください。

そうそう。肝心なコーヒーの味ね。
濃くてコクがあって私好みで美味しい〜。
相変わらずの幼稚園生的表現ですいません。

こういうところがもっと出来て欲しい〜〜〜と切に願います。


応援クリックの"ポチ"をしていただけるととても励みになります☆

                                         にほんブログ村 海外生活ブログ ハワイ情報へ
 

↑このページのトップヘ