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結婚28年目の私達。12年暮らしたハワイからアメリカ本土へお引っ越し。嬉し恥ずかし19年ぶりのメインランド生活です。

カテゴリ:ハワイ > ハワイのショッピング


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クリームブリュレと一緒にこれも買ったんでした。



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ロブスター&シュリンプ・ラザニア。
これはサンプルがあったので食べてみたら美味しい♡ということで即買い。



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ちょっと写真が光っちゃって見えないですけども。
マイクロウェーブでも出来るけど、私はやっぱりオーブンで作るかな。
375℉で30分ぐらいって書いてあります。
摂氏だと190.55℃になるかな。



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まだ作ってないんですけど、シュリンプとロブスターの味がかなり効いてます。
私の苦手なレッドベルペッパーが入ってるんですけど、意識してなければ大丈夫かな。
これにサラダとか作れば、お手軽ディナーとしていいですよね。


【追記】

昨日の夜に実食しました。

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375℉のオーブンで30分。
焼きあがってから実際に食べるまで30分ぐらい時間があいてしまって、この写真を撮ったのも食べる直前なのでちょっと冷めちゃってます。



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でもチーズとかいい感じの焼け具合ですよね。
本当にオーブンにポンッて入れて30分後にこの状態なので簡単すぎ。



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断面図がこちら。
そこここに私とジャイ子の苦手なレッドベルペッパーが散りばめられています。
食べてみると、確かにベルペッパーの独特な味もするんですけど、それよりもシュリンプやロブスターのシーフードエキスがオーバーパワーしてくれているので美味しく食べれちゃう。
ロブスターミートもシュリンプも多めに入っていました。
ただちょ〜っとシュリンプが硬くなっちゃったかなぁ。



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私は意外と苦手なものも食べれちゃうのですが、ジャイ子は苦手なものは見ただけで食べないことの方が多いのに、このラザニアは「あ・・・赤いの見えるね。」と言いつつ、バレーボールの練習後で腹ペコだったこともありパクッと一口食べてから「あ!美味しい!ベルベッパーの味もするけど気にならない!」とおかわりして食べていました。
ラザニアパスタのテクスチャーも柔らかすぎず、これはまた次見たらリピートします!

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Costcoに行ったらこんなのを発見。
これ前からあった?
全然気付かなかったんですけど。



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6個入りで7ドル弱。
1個1ドルちょっとの計算ですよ。
安い!



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早速夕食前にもかかわらず実食しちゃいました。
容器がガラス!
それなのに6個で7ドルしないって絶対お得よね。



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ざらめは別パック。



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はい。ざらめを乗せた状態がこちら。
なんかもうこれで私全然食べれちゃいますけどね。


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さて、このザラメを溶かすわけですが。
キッチン用トーチがあればいいんですけどそんなものはないし。
コンベンショナルオーブンをブロイルでオンして、容器を入れて20秒〜30秒ですって。
砂糖の粒が全部溶けるまでやっちゃダメみたいです。
オーブンから出したらそのまま室温で2分冷ますと。



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その通りにやってみましたけども。
ざらめもまだちょっと残ってる状態です。
あんまりざらめのパリパリ感は感じられません。



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ドキドキしながらスプーンを入れみたところ。
ぐにょって。



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全然パリパリじゃない〜〜。
でもね、味は美味しいです!
その辺のレストランで出てきてもおかしくないぐらい。
やっぱりトーチがあれば最高だけど、大丈夫!全然いけます!


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最近こういうミラー流行ってますよね。
ミラーの周りにライトが付いてるやつ。
姫の誕生日にこれを送ったのですが、今回我が家用にも買おうかなと。


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でも丸いのじゃなくてこれにしました。
ジャイ子がこれがいいって。
Targetで36ドルぐらいだったと思います。



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片手で持つにはちょっと重い。



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このように自立するようになってます。
角度も好きに変えられるからいいかも。



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三面鏡になってるから顔のサイドも見れます。
あとセンターのミラーが2面になってて、2面目はアップのミラー。
見たくないものが恐ろしいぐらいに見えてしまって凹みます。



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4種類のライトスイッチがついてます。



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これがお月様マークのスイッチを付けた時。
1番下のライトだけ付くようなってます。



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これがお家マークのライトを付けた時。



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これがカバンマークのライト。
スイッチを右に回すほどライトが明るくなるんですけど分かりますか?



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これが太陽マーク。
全ライトが付いてます。



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これね〜すごくいいです。
ライトが4段階だから好みで明るさを変えられるし、三面ミラーなので色んな角度から確認しながらメイクができるし自立するし。これで36ドルって安いですよね。
場所取るのは確かなんですけど、メイクする時にちゃんと見えてなくて、それに気付かないままお出かけしちゃって、出先のトイレで手を洗ってひょっと鏡を見た時に「ゲッ!」っていう時があるじゃないですか。ないですか?私はよくあるんですけど。
だからメイクはちゃんと明るいところでやらないとダメなんですよね。
でもね〜〜。見え過ぎるのって辛いね!
見たくないもの、認めたくないもの、知らない方が幸せだったものなんかが色々見えちゃってね。メイクしながら心臓バクバクしちゃってます。
ひぇ〜怖いよ〜怖いよ〜!

でもなぜか、やっぱりこのミラーも普段はジャイ子の部屋に置かれているのでした。
まぁ、ミラーもピチピチティーンの顔を映した方が、ヨボヨボのカサカサのデカい顔を映すよりは本領発揮できるのでしょう。

それでも・・・結局はまたわたし用に買うはめになる予感。

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カハラモールのSoHa Living。
ビーチー雑貨が豊富で、見てるだけで気分があがりますよね。



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我が家の長女@姫は自分の家をビーチーデコレーションにしているので、こういう写真を送ると速攻で「♡♡♡♡♡」という返信が返ってきます。



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本当にどの棚の写真を撮っても全部可愛いし全部欲しい!



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こういうのをヒントに、PinterestやYoutubeを見ながらDIY(Do It Yourself)をしている姫。自分で作れるものはなんでもやっちゃう男前な長女です。



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ガレージセールで安いコーヒーテーブルや棚を見つけ、自分でやすりをかけたりペイントを塗ったり引き出しの取っ手を取り替えたり。何度もHome Depotへ通うもんだから、店員さんとも顔なじみになったり。ボロボロだった誰かのいらない家具を新たにリサイクルするっていいですよね。
と、雑貨から話が逸れてしまいましたが!



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母がハワイに来てた時、この貝殻たちの中から何個か選んでお友達のお土産にしていました。
平らなのを選ればちょっと洒落た箸置きになりますからね。



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我が家には似合わないけど、こういうクッションも可愛いですよね。
でもこういう生地を買ってくれば自分で作れるけど。



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雑貨って、なくても全く困らないけど、こういうのに囲まれて暮らすとハッピーな気分になるし、やっぱりあると嬉しいですもんね。



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こういうのとか


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こういうのとか



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こういうのとかいいな。



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お部屋をいい匂いにするルームディフューザーも人気ですよね。



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これはSoHaの自社ブランドのもの。



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これは大人気のマリエ・オーガニックのプルメリア。



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私はここのリネン・ルームスプレーが好きで使っていますが、やっぱりどれもいい匂いです。



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このエコバッグも可愛い〜。
ワイメアベイにパイプライン、ハレイワだって。
ワイメアかぁ。数年前までは、夏といえばワイメアビーチでしたよ我が家は。
まだジャイ子もミドルスクールでさ。
あぁ懐かしい。(かなり遠い目・・・)


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アラモアナSCにあるルピシア。
お茶好きなのでいつも母にお茶を送ってもらってるのですが、ストックがなくなったので、美味しい緑茶を探しにやってきました。



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グリーンティーはそこら中で買えますよ。
セーフウェイやフードランドのオリエンタルセクションでティーバッグのお茶売ってますからね。それに、マルカイやニジヤやドンキホーテでちょっと高めのお茶も売ってます。
でもそういうのってお試しで飲めないじゃないですか。
ここならスタッフに頼めば淹れてくれるので、どんな味か実際に飲むことができます。



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緑茶はもちろん、中国茶、紅茶、昆布茶、麦茶なんかもあって、お茶好きは興奮マックス。



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抹茶入り黒豆玄米茶もある!



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何種類もある緑茶の中で、2種類を選んでスタッフの方にお茶を淹れてもらいました。
そして吟味に吟味を重ねて欲しいお茶葉を購入。



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本当にハワイとは思えないぐらい緑茶関係が豊富です。
緑茶好きとしては本当に幸せな空間ですよ。



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こんなものまであります。
日本の会社だから別に不思議じゃないんですけどね。
一瞬「野立用」が「野暮用」に見えてしまって「野暮用のお茶?」と思ったり。



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なんかいいわぁ。
すごく落ち着くわぁこういうの。



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買ってきたのはまずこちらの宇治煎茶
宇治だから当たり前なんだけど、Kyoto Japanってのが泣かせるわぁ。
私は渋目の緑茶が好きなんですけど、これもかなり渋めに入れないと満足出来ませんでした。



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そして抹茶入り黒豆玄米茶。
これはもう香ばしさを楽しむためだけかな。

母はいつも地元のお茶屋さんで、私好みの渋目のお茶っ葉を選んで送ってくれるんですけど、そっちのが全然美味しいです。母に言うと「そりゃそうよぉ。いいやつ買ってるもの。」って。感謝してます。

でもね。こうして実際に茶葉を見れて、匂いもかげて、淹れてもらって飲めるルピシアってお茶好きには貴重なお店ですよね。

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