カテゴリ: 友達


昨日の夕方から友人ご夫婦と我が家でBBQ。



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これ、サングリアミックスでアルコール分7〜10%ってなってるのですが、友人が持ってきてくれたホワイトワイン1本にこれを少し足して、オレンジジュースやらクラブソーダやらオレンジ・レモン・ライムのスライスをやらを足しまして。



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私達のお気に入りサングリアを作りました。
本当はウォッカも入れるって書いてあったのですがそれは省略。
もう全然普通のジュース。
ま、ワイン1本入ってるんですけどね。



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それをグラスに注いで女子のみでキッチンで乾杯。
男子チームは水しか飲まないのでね。
そのまま私達はキッチンで飲みながらおしゃべりです。



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私はサイドディッシュ担当だったのでフィリピン料理のパンシットを作りました。
パンシット大好きすぎて家でもしょっちゅう作ります。
美味しいよね〜パンシット!
今回はキャベツに人参、リークにチャーシューを入れてます。



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それとポテトサラダも。
母が作るポテトサラダが美味しくて。
同じ材料を使ってるはずなのに同じ味にならないんですよね。
まだまだ修行が必要です。



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お肉は友人夫婦が全て持ってきてくれました。
それを焼くのはグリル奉行のB吉君。
これなんか完璧な焼き具合。
私がオーダーしたミディアムレアです。
1人1人焼き具合が違うお肉を調節しながら忙しく焼いてくれました。
私はお腹空きすぎて途中で胃が痛くなっちゃって。
あとは食べるのに夢中で肉の写真これしかないっていうね。
この他にハンバーガーも焼いて作ってくれたのに〜。
そうそう。スペアリブも持ってきてくれたのに、みんなお腹いっぱいになっちゃったから焼かない状態のまま冷蔵庫に入っております。



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エビも持ってきてくれました。
このタイガーシュリンプがただグリルしただけなのにすごく美味しかった。
何しろ、塩をパラパラするのも忘れてこのまま焼いちゃったんです。
なのに自然の塩気があって、マヨネーズつけて食べたんですけど極ウマ!
やっぱりBBQはシーフードだね〜。日本風BBQはハマグリとかサザエがあったり、焼きおにぎりがあったり、鉄板で焼きそば作ったり!選り取り見取りで楽しいよね〜。ビーチでやったりしてね〜、なんて話を友達としてました。

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今回はジャイ子とジャイ子のボーイフレンドも参加していたのですが、午前中お出かけしていた彼らに「何かデザート買ってきてくれる?」と頼んでおいたんですね。
そして買ってきてくれたのがバースデーカップケーキ。ぷぷぷ。



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それとアイシングたっぷりのシュガークッキー。
このクッキー、しなしなで生焼けっぽい感じで我が家は大好きです。



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あとはテッズパイも!
デザート祭りかって。



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みんな大好きチョコレートハウピアパイです。

もうお腹いっぱい〜。
お肉や海老、パンなど食べきれないほどたくさん材料を持ってきてくれた友人夫婦に感謝。
忙しくグリルをしてくれたB吉君に感謝。
ジャイ子もBF君も「美味しかった〜〜」と満足でした。


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お友達夫婦に誘われて、とっても久しぶりの幸の鳥。
ユニバーシティ・アベニューにある人気の焼き鳥屋さんです。
前は何かって言うとここで飲んで食べてたっけ。
今回はなんと2年ぶりぐらい?
開店の6時と共にインです。
お隣にはいやすめ亭がありますよ。




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で、とりあえずはビールだよね。
約1名お水だけどね。
うん、B吉だよね。
しかしながら、素晴らしいタイミングでミスターGの指差し。




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梅ドレッシングがさっぱりしてるシャキシャキ大根サラダ。
ジャイ子が大根をあまり好きではないため、我が家では登場しないメニュー。
やっぱり生の大根は美味しいね。




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イカのゲソ揚げ。
B吉君はタコ・イカが大好きなのでモグモグ食べていました。




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これは焼き鳥ではなく焼き牛。
あら!これ私1本も食べなかったわ。




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早いとこ頼まないと品切れになってしまうボンジリ。
やっぱり美味しい〜〜!
このあたりで、すでにビールを2杯飲み干し、お次はお決まりの梅酒ロックで!




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皮もパリパリではずせない一品ですよね。
基本焼き鳥は塩で頼んでます。
レバーぐらいかな、タレで食べたいのは。




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そして幸の鳥といえば銀杏でしょう。(私が勝手に言ってるだけ)
男子達は銀杏がダメとのことで、私が熱く銀杏の美味しさをくどいぐらい語っときました。
もうこの頃には梅酒何杯いってたのか分からないんですが、か〜な〜り良い気分だったのは確実。
お酒好きなんですけど弱いんです。
なのですぐ良い気分になれる安上がり。
でもリミット越えるとドロドロになるのでね、注意が必要です。




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牛タン。
どれも料理が美味しそうに写ってなくてすいません。
カメラはカバンに入れてたんですけどね。
もう最近どこ行ってもiPhoneで済ませちゃってます。




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レバニラ炒め。
これすごく美味しい〜。
2皿頼んで、もしかして私がほとんど食べちゃったのでは?




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他にも何か食べた気がするけど写真撮ってなかったみたいですね。
締めはいつものラーメンで!
鳥の出汁が効いててここのラーメンお勧めですよ。




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焼き鳥を焼いてくれる「あんちゃん」が、なんとこの日が最後ということで!
友達夫婦があんちゃんにお疲れ様でしたのレイをプレゼント。

たくさん食べて飲んでしゃべくり倒した夜でした。


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得意の”ちょっと前の話”になりますが・・・

ベトナムにお住まいの「癒しのたれ耳 in サイゴン」のひろみさんが海を越えて我が家にいらっしゃいました!!
ひろみさんと言えば、イエローラブのユズちゃんとチョコレートラブのエンゾーちゃんですよ。
ラブ飼いの大先輩ですよ。



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ということで、短い間ではありましたが、我が家のイエローラブ君”ずえもんさん”も遊んでもらいました!
そりゃ~もう、ずーさんも大はしゃぎ!!
だってひろみさんの目的は「ずえもんに会うこと」なんですもの。
こんな光栄なことがあるでしょうか!
主役はずー!あくまでもずー!
ずーの毛だらけの床に座って、ひたすら遊んでくれたひろみさん。



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すっかり気を良くしたずー。
ちゃっかりモデル犬のようにポーズとっちゃったりしてます。
っていうか、何気に”どや顔”?



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そしてひろみさんから素晴らしいお土産の数々が!
美味しくてあっという間になくなった「とらやの羊羹」。
これやばいですよ。
箱を開けた瞬間にお花畑に飛んじゃったかのような感覚に包まれました。
品のある色合い。
見てるだけでワクワクしちゃうではないですか!



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そして美術品のようなお箸セットに、パキッと目を惹く鍋敷き。ん?鍋敷きでいいのかしら?
もったいなくて使えるわけありません。
これは飾っておきましょう。
いや、飾ってると埃がついちゃうからね。
たま~に出して眺めてはニヤニヤする我が家のお宝にしよっと!



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そしてこれ!
どうぞじっくりご覧下さい!!!
本場ベトナムのインスタント・ファー(フォー)なのですよ。
もうね。英語表記なんてないですから、今まで生きてきた経験から「勘」で。(笑)
なんて、絵でちゃんと説明が分かりやすく載ってたんですけど。

お味はどれも本格的!インスタントとは思えないぐらい美味しかった。
えぇ。もう全て完食してますとも。写真も撮るの忘れてるぐらい・・・



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それだけじゃないんです。
ひろみさんがハワイを離れる日に、わざわざずーにもお土産をいただいちゃいました。
いや~ん、もう~~~!すいません!!!



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すっかり気に入っちゃって、寝る時も一緒。
相変わらず目がいっちゃってますけど。

ベトナムに住んでいる方とハワイでお会いするなんて中々ないことだと思います。
それもこれも、ブログというツールを通してお会いすることが出来たんですもの。
しかも、ラブラドールという共通の家族がいることが”縁”となって繋がった出会い。



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ずー、ありがとね♪
そして海の向こうにいるユズちゃんとエンゾ君にもありがとうを言いたいです。

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ここ最近、ずっと雨なんですよね~。(今日も)
雨が止んでいる時も、湿気がすごいすごい!
日本の梅雨のようなオアフですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?


この週末は、『B吉&ずえもんのうるるん♪トレイル巡りツアー』に参加する予定だったのですが、残念なことに予定していた日曜日は朝から雨。残念ながら2週間ぶりの山には辿り着けず・・・ (B吉・ずえもんペアーはこの2週間の間に4つのトレイルに行ってます)

でも午後からは、オハイオにお住まいの『OH!日記』のyokoさんご夫婦が、現在ハワイ入りしてらっしゃるということで、お2人にお会いして参りました。

場所はアラモアナSCです。

いやいやいや~。アラモアナなんてホント、何ヶ月ぶりでしょう。
下手したら、2010年入ってから初めてかも。
こういう機会でもないと、中々行かないんですよね~、あっち方面って。
車で20分ぐらいなくせに。

今回は、珍しく長女も"行きたい!"ということで、こちら、家族全員で乗り込ませていただきました。




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はい、正解っっ!
その通り!

しっかり留守を守ってくれたまえ。
って、ずっと寝てるんだろうけど。


待ち合わせは、アラモアナSC内のVICTORIA SECRETの前だったのですが、お2人を待っている間、引き寄せられるようにフラフラと店内へ消えていった長女。
でも出てきた時は手ぶら。
なんでも今回は、強い意志を持って誘惑に打ち勝った!と誇らしげに語っていました。

ジャイ子もB吉君を引き連れて、LEGOやAnimation Addictの店内をフラフラと。
子供達、こんなチャンスは滅多にない! この機会に何か買ってもらえたらしめたもの、とでも思っていたのでしょうね。
いやいや~、最近のダディとマミィの財布はカッチカチに堅いのよ~。

なぁんてしていると、お2人が登場されました。

第一印象は"可愛い~~~~♪♪" 
もうyokoさん、お人形さんみたいに可愛いんです。
大きな瞳がキラキラしていて、お肌も綺麗で白くって、そして華奢で。

旦那さんはとにかく英語がすっごく堪能です。
そりゃアメリカでずっとお仕事されているのだから当然なのですが、英語を話すスピードも早いし、滑らかで、とにかくすごいのです。
話題も豊富だし、ニコニコしていて、本当に素敵な方!!

歩く時に自然と、女は女同士、男は男同士という形になったのですが、旦那さんとB吉君はもうずっとしゃべってる!
じゃ~もう、B吉のお相手は旦那さん担当ということで任せました~~、と丸投げな私。(とっても失礼)




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総勢6人で向かったのは、我が家の長女チョイスにより、ISLANDS Restaurantsです。(メニューはこちら→)

例によって、腹ペコな人達が約3人いたのでね。(言うまでもなく、B吉・長女・ジャイ子)

席に通されるまで、店内入り口で20分ぐらい待たされたのですが、その間も皆で話がとっても盛り上がってしまいました。




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オーダーをし終わって、まだまだ色んな話に花を咲かせていたら、徐にyokoさんが「皆で記念写真を撮りましょう。」と言って、バッグから取り出したのが上のキャノン一眼レフカメラです。(私のデジカメで撮ったのでボケボケ・・・)

さすが、いつも洗練されていて素晴らしい写真を撮っているyokoさん。
「重いし~」という理由だけで、出かける時(トレイルとか景色がいい場所へ出かける以外)は迷いもせずに小型デジカメで済ませてしまう私とは大違いです。

で、yokoさんの撮り方。すごいです。
ビシッと構図を決め、脇をしめてシッカリとカメラを固定し、キラキラの透き通った瞳がキッと鋭くなって、ファインダーを覗きます。どんな写真を撮ったのか、見せてもらうのを忘れたわ~~~~。

それに比べて、私のゆるゆる写真~~~。(上の集合写真がそう)

もうね。
一眼レフに比べたら月とすっぽんの軽量さなのに、カメラを抱えた腕がすでにプルプルと震えているというね。
カメラのせいじゃなかったのか。
普段からグラグラしている私の体のせいだったのか。
コア・マッスルをもっと鍛えないとダメってことね~~。




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旦那さんに撮ってもらった1枚。
も~~~、そりゃないよ~~~ってな感じ。

だってだって。
yokoさん、華奢だし顔は小さいし肌は透き通ってるし。
それに比べて、私の"かかってこいや~"的なレスラー体型、迫力の大顔面、そしてどんぐり色の肌。
本来だったら、私がyokoさんよりも5mぐらい後ろに下がって撮影して、はじめて顔の大きさが揃うというものでしょう。
それでも載せちゃってる私の勇気に自分で拍手!




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これがオーダーしたバーガー類です。

長女はハワイアン・バーガー。
ジャイ子とB吉はマリブ・バーガー。
yokoさんと旦那さんは2人で1つのマウイ・バーガー。
私は、絶対に長女もジャイ子も食べきれんだろう、という予想をして、何もオーダーしませんでした。

そしたらば!

私の予想に反して2人とも完食。
あ、でも私にも少しは分けてくれましたけどね。
でも本当に少しだったので、味はあんまり分かりませんでした。


yokoさんも旦那さんも、本当に素敵な人達で(あ~、ボキャブラリーが乏しくて、上手く表現できないのがもどかしいんですけど)、私達、とっても楽しい時間を過ごさせていただきました。

オハイオやNYのお話をお聞きしたり、ハワイの話をしたり、出身地の話や "君のワイフも、食事の前に必ず写真を撮るか?"とB吉が旦那さんに聞くと "そうそう!必ず!"とかって盛り上がったり。

でもね。旦那さんの素敵なところは、バーガーが運ばれてyokoさんが写真を撮る時も、「半分に切って撮れば?」とか「こっちの方が綺麗かも」って位置を直したりして、とっても協力的なのですよ。

それに比べて我が家の人達は、腹ペコなのは同じなのに、私が撮りおわるのをイライラしながら待ってるんです。
だからこっちも焦っちゃうし、色んなアングルで撮りたくでも「もういいや、コレで。ほら、食べていいよ。」って投げやりになってしまうわけです。(とボケボケ写真の言い訳)


とにかく、ほんの少しの間ではありましたが、色々とスケジュールが詰まっている中、しかも雨も降っていたのに、わざわざトローリーに乗ってアラモアナまでお越しいただき、私達のために時間を割いていただいて本当に嬉しかったです。

そして、我が家全員、すっかりyokoさんご夫妻の大ファンになってしまいました。

あ、でもyokoさんご夫婦にしてみたら、家族全員勢ぞろいで、しかもいつもながらの妙なテンションの私達を前に戸惑ってしまったのでは・・・


握手をしてお2人とお別れしたあとは、ちょこっとアラモアナ内をフラフラして、ずえもんの待っている家へと急ぎました。




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満面の笑みでお出迎えしてくれました。


応援ありがとうございます。

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年が明けちゃう前に、さっさとこの記事もアップしちゃわないと!!
ということで、なんと本日2つ目! 


12月27日の昨日は、現在ハワイ入りしている『HAWAIIを想う日々・・・』のまっちゃさん一家が、我が家に遊びに来てくれました。


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貴重なハワイ滞在日数のうち、1日を我が家のために割いてくれたんです。

長女はあいにくバイトだったのですが、まっちゃさんのお嬢ちゃん達2人とジャイ子で、早速wiiのマリオで遊んでいました。

ジャイ子はあまり日本語が出来ないのと、初対面では少し人見知りをしてしまうのですが、まっちゃさんのお嬢ちゃま2人も同じく恥ずかしがり屋さんのようで、3人で無言でゲームをしていました。(笑)

長女ちゃんも二女ちゃんもモジモジしてはいますが、とっても可愛いんです~~~!!

まっちゃさんもまっちゃパパさんも、想像通り、優しさが滲み出てらして、あったかファミリーというのが伝わってきます。

あとまっちゃさん、細~~~~い!!
最近、女子プロレスラー街道真っ只中の私と並ぶと、まっちゃさん、折れそうなんですけど~~~???





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まっちゃさんのお嬢ちゃま達から、長女と子供達へお土産ももらっちゃいました。

早速もらったストラップは、それぞれ携帯につけました。

長女とジャイ子のために、自己紹介カードまで英語で書いてきてくれて、感動~~。


そして、私にも嬉しいお土産を持って来て下さったんです。
しかも、全部我が家全員の好物ばかり!!!
 
まっちゃさん、ありがとうございました~~~!!



でも私、なんだかテンパッていたらしく、全然写真を撮らなかったんですよね・・・
ブログをアップする段階になって大後悔です。


近所の海岸で、引き潮になると沖の方まで歩いていける場所があるのですが、そこで1時間ぐらい皆でお散歩もしました。

いつもは海底になっているところを歩くのですが、引き潮と言っても、数センチはまだ水があるんです。
そこを、ビチャビチャと歩くわけで、残念ながらビーサンやサンダルではなく、普通のシューズを履いていたまっちゃパパさんには、かなりの苦痛だったはず・・・

小さな窪みにはまだ海水が残っていて、そこにいるカニや小魚を発見して遊んでみたり・・・

釣り人のいる近辺にシャークが近付いてきたのを、ジャイ子とB吉が目撃したり・・・

子供の頭ぐらいあるであろうウニを見つけたり・・・

たくさんのコダックモーメントがあったのに~~~~。
撮った写真は最初の集合写真のみって・・・( ̄~ ̄;A


まっちゃさん達が帰られる直前に長女もバイトから戻ってきて、少しだけですがご対面。

数時間でしたが、楽しい時を過ごすことが出来ました。


貴重な時間を、我が家のために遣っていただいてありがとうございました!!

こうしてブログを通して新たな出会いがあったこと、とても嬉しく思います♪


応援ありがとうございます。

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